Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва
«Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)»

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.

Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва «Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)»

ЧИТАТЬ/СКАЧАТЬ КНИГУ